北京风俗图谱

　　青木正儿在北京游学时，请画师绘制北京风俗图。后由日本东北大学收藏这些风俗图，并追加了内田道夫的详细的“图说”，由平凡社出版图文结合的《北京风俗图谱》。

　　彩色版《北京风俗图谱》,以一百余幅彩画广泛地反映了民间传统活动、婚葬祭祀仪式、生活用品、服装食物、娱乐、戏剧、技艺等民间习俗。同时,每幅画的说明都博采古今文献，对其与社会风俗、历史文化的关系进行了详细的阐述。清朝末期民国初期的北京风俗在此书中留存下来。

著述者介绍：
青木正儿(1887-1964)，日本汉学界京都学派的领袖之一。文学博士、历任东北大学、京都大学、山口大学、同志社大学、立命馆大学教授。他一生中访问过三次中国，与鲁迅、胡适、周作人等人有过直接的交往。其著作《中国近世戏曲史》《中国文学概说》《中国文学思想史》《清代文学评论史》《中华名物考》等多被译介到中国，是学术成果被介绍到中国Z多的一位日本学者。

内田道夫(1916-2000)，东京大学文学部中国文学专业毕业。日本东北大学名誉教授。中国文学专业。著译书《中国小说研究》(评论社)、《西湖佳话》(平凡社“中国古典文学大系”所收)、《校本冥报记》(日本东北大学中国学研究室刊)。

译者：

张小钢，文学博士(名古屋大学)，日本金城学院大学教授。美国哈佛大学访问学者(1998年)、英国伦敦大学亚非学院访问学者(2009年)。著有《中国人と書物》（2005年,日本あるむ株式会社出版）、《青木正儿家藏中国近代名人尺牍》(2011年，大象出版社出版)、《日本における中国画題の研究》(2015年，日本勉诚出版株式会社出版)。

1.日本东北大学珍藏近百年的117幅北京风俗图片首度公开

2.日本著名汉学家青木正儿、内田道夫与中国著名画师刘延年等强强联合而成的图谱，全面完整地介绍北京风俗，品味千年文化都城的古韵。

3.留存逐渐消失的北京风俗，重现近百年前的老北京人生活。

4.王冶秋、老舍感慨“中国也没有这么全的风俗图谱”

5.扬之水作序推荐，并言“以图谱的形式详细介绍北京风俗，我所知道这是唯yi一部”。

关于《北京风俗图谱》

看到青木正儿的名字，自然就会格外留意，又不仅出自对编纂者的钦敬和信任，同时在于书里多有我关心的民俗风物，因此这本书很早就托旅居东瀛的友人购得，虽然是平凡社“东洋文库”的小开本，除两卷卷首各有一幅彩版之外，其余都是尺寸不大的黑白图，不过印刷质量很好，图版算得清晰。内山道夫的解说部分又穿插了若干照片，如“民国初年的正阳门”，“民国初年的西四牌楼”，如竹枝词、子弟书中多有描绘的二闸风光。又有“最近的厂甸”，“最近的琉璃厂”，所谓“最近”，当然是作者撰写说明的年代，距今则也不算近了，因也可称难得。在这之后，承友人相助，自中国国家图书馆借得平凡社一九八六年的彩印本，彩图的好处是可以看清很多细节，便更觉喜欢。前几年赴京都看展，这一部也终于买到手。同时还买到也是青木爱赏的宽政本《清俗纪闻》。此书十三年前已由中华书局出版中译本。该书《译者前言》曾特别提到《北京风俗图谱》：“除了《清俗纪闻》这本书之外，清末民初时，在日本人的著作中，关于中国北方的民俗，有青木正儿编辑的《北京风俗图谱》，收集也颇为详尽。这两本书加在一起，日本人眼中的清朝盛世及末期的中国南北方风俗文物，就都可以尽览于眼下了。”确如所言，两部书时代有早晚之别，地域有南北之异，前者详于礼俗，后者详于风俗，正不妨互补，而不少相近乃至相同之处，对照来看，也很有意思。比如《纪闻》卷二《居家》中列举的乐器中有“铜角”，上细下粗的上下两节，上端吹口像个小杯子，下端状如长筒。在《图谱》中正可以看到它在“迎亲”和“烧船”等场合中的使用。若有兴趣寻找大铜角更早的图像，那么位于阿里扎达县古格王国遗址拉康玛波（红殿）的殿堂壁画“庆典图”中已经有它的身影，时代约当十五世纪中叶。在台北故宫博物院藏明人《出警入跸图》里，也有大铜角和唢呐两两成对。这自然属于我关心的名物，特别是名物之沿革，而两书都有不少。比如《图谱》“綵丝系虎”一幅所绘孩儿戴着的艾虎，即早高悬在故宫博物院藏明人《春景货郎图》中。两相对照，便有史的意思在里边了。

与出自南方商人见闻的《清俗纪闻》不同，《北京风俗图谱》纪录了不少满族服饰，图像旁边标示名称，自是极便认知，这里便又有我所关注的实物与图像的对应。中国国家博物馆藏一件清代的藏獭卷檐帽，帽顶彩绣八枝蝴蝶捧出的四枝粉白牡丹，顶心一个红线结。后垂的两根飘带上端并拢从帽檐预留的小孔穿进来，用一个小钩挂在线环里，底端分别结流苏，算上流苏总长几近三尺，红飘带上彩绣两相对称的花枝蝴蝶。首都博物馆藏清代年画《唱影戏图》里，足登花盆底鞋的满族女子戴着的正是如此式样的一顶。《图谱》服饰部分的“礼冠便帽”一项绘有此物，标名曰“旂帽坤球”，因知此即清人笔记中说到的“困秋”。崇彝《道咸以来朝野杂记》说妇女服饰曰：“冠则带困秋帽，与男冠相仿，但无顶，无缨，皆以组绣为饰，后缀绣花长飘带二条，此冬季所用者。”夏仁虎《旧京琐记》“俗尚”一节说道“便帽曰秋帽，以皮为沿者曰困秋”。因是冬季所用，故多以毛皮翻折为帽檐。所谓“无顶”，是顶为组绣。追索物名，能够得到这样的印证，最是教人欢喜。

以图谱的形式详细介绍北京风俗，我所知道这是唯一一部。它的好处，其实展卷即知，原无须他人辞费。想必每个人都可以从这里看到自己喜欢的部分，或发现久在寻觅的风土人情，收获故事，丰富知见。今欣然于中译本的问世，受责编之命拉杂写下几行文字，实在是很多余的。

扬之水，己亥花月初十

北京的历史
岁时图谱( 青木正儿)
岁时第一
1. 春联门神
2. 接神爆竹
3. 元宵灯市
4. 喇嘛打鬼
5. 厂甸年节
6. 白云开庙
7. 清明戴柳
8. 彩丝系虎
9. 什刹赏莲
10. 闺女丢针
11. 盂兰法船
12. 中元莲灯
13. 二闸河灯
14. 中秋拜月
15. 重阳登高
16. 拖床冰嬉
17. 祭祀灶神
18. 腊月画棚
礼俗第二 婚礼
1. 搭棚结彩
2. 送妆
3. 上轿
4. 迎亲――常礼
5. 迎亲――盛仪之一
6. 迎亲――盛仪之二
7. 迎亲――盛仪之三
8. 迎亲――盛仪之四
9. 拜天
10. 合卺
礼俗第二 葬礼
11. 丧事搭棚
12. 停尸
13. 挂孝
14. 首期唪经
15. 送三――其一
16. 送三――其二
17. 出殡――其一
18. 出殡――其二
19. 安葬
20. 圆坟
21. 烧伞
22. 烧船
23. 男女揖拜请安
居处第三
1. 居宅全景
2. 正厅
3. 书斋
4. 居室
5. 闺房
6. 厨房
7. 王府门前
8. 王府门内
9. 王府花园
10. 农家工作图
服饰第四
1. 男子服装
2. 女子服装
3. 旗人女子服装
4. 汉人女子服装
5. 衣服裙带――其一
6. 衣服裙带――其二
7. 衣服裙带――其三
8. 朝服
9. 礼冠便帽
10. 妇女头髻――其一
3. 打茶围
4. 打麻雀
5. 吸大烟
6. 养鸟
7. 斗蛐蛐
8. 童子嬉戏――其一
9. 童子嬉戏――其二
伎艺第八
1. 戏台全景
2. 脚色各种――其一
3. 脚色各种――其二
4. 脚色各种――其三
5. 乐器各种
6. 傀儡戏
7. 滦州影戏
8. 说书
9. 大鼓书
10. 道情、莲花落
11. 秧歌戏( 高跷戏)
12. 跑旱船
13. 耍狮子戏
14. 武艺
15. 耍猴子戏
16. 耍耗子戏
北京的古迹
寄语彩色版( 寺田隆信)
跋( 内田道夫)
译后记( 张小钢)
附录：
关于日本东北大学史料馆所藏有关青木史料
的解说( 张小钢)
一、《致武内义雄的书简》
二、《关于委托购入
概算一事》
三、《北京风俗图谱》
四、《计算书》
五、《结算单据》
六、《会计科给文部省回答文的抄件》
参考书