遗失在西方的中国史

书籍作者：[法] 约瑟夫·布列东	ISBN：9787514617702
书籍语言：简体中文	连载状态：全集
电子书格式：pdf,txt,epub,mobi,azw3	下载次数：6861
创建日期：2021-02-14	发布日期：2021-02-14
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内容简介

法国国务秘书亨利·伯丁推崇中国技术，热爱中国文化，生前收集了大量中国主题的图文资料，其中仅中国手工业和制造业的原创版画就有400 幅。后来，这些资料辗转至约瑟夫·布列东之手。经过其整理及补充说明之后，《中国服饰与艺术》一书于1811 年出版。

全书共分六卷，前四卷译自1813 年的英文版，后两卷译自1812 年的法文版。共收录100 余幅版画，17万字。插画中的人物上至皇亲贵胄，下至贩夫走卒。绘画手法结合了西洋和中国画法，真实生动，颇具特色。其中，反映手工业、制造业及服饰的部分插图尤为珍贵。本书一经出版，很快便被翻译成其他语言，且多次再版。虽然原作已经出版200 余年，但本书仍然是中国服饰和风俗研究的必读书目。

作者简介

约瑟夫·布列东（Joseph Breton，1777—1852）：1777 年出生于巴黎，年轻时师从法国速记学家西奥多·皮埃尔·伯丁。1815 年起担任议会速记员，直到去世。他参与创办了《司法报》《分庭速记员》《箴言报》等报纸。布列东精通几乎所有的欧洲语言，并翻译和主持出版多部著作。1811 年，他以亨利·伯丁搜集的众多中国主题彩色画为基础，补充大量文字资料，整理出版了《中国服饰与艺术》一书。

赵省伟：“西洋镜”“遗失在西方的中国史”系列丛书主编。厦门大学历史系毕业，自2011年起专注于中国历史影像的收藏和出版，藏有海量中国主题的法国、德国报纸和书籍。

张冰纨：中央美术学院人文学院硕士，研究方向为世界美术史。曾参与文化部重点项目《中国近现代美术经典丛书》，其文章被收录于《翰墨流芳—近现代中国画精选》。

柴少康：2010 年毕业于北京语言大学法语专业，2013 年获汉语国际教育专业硕士学位。长期从事语言教育工作。

编辑推荐

100幅版画+17万字西方传教士和汉学家的一手资料，开创中国服饰与艺术研究的先河。

◎ 西方汉学经典之作

◎ 海外中国服饰研究开山之作

◎ 法国国务秘书珍藏的100余幅中国主题彩色版画尘封200年后全译出版

前言

法国“部长”是个“中国迷”

1760 年（乾隆二十五年），两名北京青年孔和杨来到巴黎耶稣会修道院学习。1763 年，法国耶稣会解散后，急盼回国的两人得到法国国务秘书亨利·伯丁（Henri Bertin）的帮助，并答应回国后帮助伯丁搜集中国的资料。伯丁并没有立即安排两人回国，而是通过政府基金让两人学习了自然哲学、化学、雕塑、绘画等，还让两人游历参观了里昂等地的手工业作坊。游学一年后，两人才被安排躲在一艘中国澳门的船上，借着夜色换装回到了北京。之后两人与北京传教士合作为伯丁提供了大量的资料。18 世纪欧洲汉学“三大巨著”之一的《中国杂纂》（又名《中国丛刊》）正是根据这些资料编成。

接着法国便爆发了大革命，伯丁历尽艰辛保住了手中的资料——其中仅关于中国手工业和制造业的原创版画就有400 幅，而且多数还未来得及在《中国杂纂》上出版。后来，速记员约瑟夫·布列东（Joseph Breton）偶然得到了这批资料。在整理添加说明后，1811 年闻名遐迩的《中国服饰与艺术》一书出版了。很遗憾，孔和杨的更多信息尚待挖掘，下面仅对伯丁和布列东作简要介绍，期待方家补充指正。

亨利·伯丁，1720 年3 月24 日出生于法国西南部城市佩里格；1792 年9 月16 日逝世于比利时列日省东部阿登地区的小镇斯帕。1741 年，他来到波尔多，成为一名律师。1757 年至1759 年，担任巴黎警察局副局长一职。1759 年，他接受路易十五的任命，出任财政总监，不过他与国王约定，一旦法国恢复和平，他就辞职。为了更好地调整税收，他建立了新的土地登记制度，却遭到巴黎议会的激烈反对。1763 年12月14 日，他辞去财政总监一职，转任国务秘书，负责管理包括东印度公司、棉纺织、畜牧学校、采矿、出租车、彩票、内陆水运在内的多项业务。

作为法国重农主义的核心人物，这位法国皇家农业协会成员不单是农业改革的设计师之一，还创建了里昂兽医学院。他坚信中国农业和科技处于领先地位，因此委托旅行者和传教士搜集资料，这才有了帮助北京青年孔和杨，以及资助晁俊秀和钱德明神父到访中国等故事。1766 年至1792 年，他与北堂的传教士书信来往密切。他将问卷寄给北堂的钱德明等人，钱德明等人则将翻译的中国资料、撰写的报道、收集的植物种子及各种标本寄回给伯丁。

问卷涵盖了中国农业经济的各个领域，从各省农业生产对气候的依赖、牲畜的繁殖、粮食的存储、收成的分配，到农民的地位和土地的获取等。1766 年，他还专门向传教士请教了关于中国的储备经济、粮食贸易和价格等问题。收到报告后，伯丁仔细阅读，亲自参与修订，并把选定的文章刊登在《中国杂纂》上。

伯丁还是个十足的“中国迷”。他家中设有“中国室”，专门陈列中国的珍宝及标本。据说，他曾一次就得到两大箱来自中国的泥人和纸人，共计31 个。

约瑟夫·布列东，1777 年11 月16 日出生于巴黎，老家是法国东部的穆松桥镇。他年轻时师从法国速记学家西奥多·皮埃尔·伯丁，曾与人一起用速记法记录法国师范学院三年级的课程，还记录了拉格朗日、贝托莱、布鲁塞等名家的授课内容。他在短时间内组建了一支速记队伍，从1792 年起负责记录国民立法议会的每场辩论，如格拉克斯·巴贝夫诉讼案。从1815 年起，他一直担任议会速记员，直到1852 年去世。他主持组建的速记员队伍（一般有十几名负责人）一直延续至今，极大地保障了议会辩论的民主和透明。

他还参与创办了《司法报》、《分庭速记员》（Le Sténographe des Chambres ）、《箴言报》（Le Moniteur Universel ），并从1815 年开始到1852 年逝世一直效力于《辩论报》（Le Journal des Débats ）。此外，他在《法国公报》（La Gazette de France ）、《总公报》（Le Journal Général ）和《巴黎日报》（Le Journal de Paris ）上也十分活跃。

布列东精通几乎所有的欧洲语言，曾翻译过多部著作，包括贝尔萨扎尔·阿克关于风俗习惯的著作。在法庭上，他负责英语、德语、西班牙语、荷兰语、意大利语等语种的口译工作。

短评

解说丰富而详细，很有价值，可惜有几幅图由于历史上未妥善保存的原因缺失了，只有文字解说，遗憾。有些地名的翻译不够严谨，如144页的oude,应为阿瓦德邦，略失望。有些标题提炼的比较粗糙，138、150页的标题不知所云（图片缺失页码：056用竹子造纸、091中国的古墓、094在平台上散步的满族女子、103中国的戏剧和戏曲表演、137中国烟火、192南方的运酒车）

2019-12-25

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2019-12-30 12:01:13

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