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中华面点（保姆级的面点食谱）
| 书籍作者：贝太厨房 | ISBN：9787555293194 |
| 书籍语言：简体中文 | 连载状态：全集 |
| 电子书格式：pdf,txt,epub,mobi,azw3 | 下载次数：9282 |
| 创建日期：2021-02-14 | 发布日期：2021-02-14 |
| 运行环境：PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/Kindle/Android/安卓/平板 | |
内容简介
本书精选71道中华传统面点，涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点，上至精致美观的宫廷点心，下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子，应有尽有。其中很多面点特别邀请到中国面点大师亲手制作，部分稍有难度的面点附带步骤图详解制作技巧，帮你全面系统地了解面点知识，制作出正宗的中式面点。
短评
16K软精装，全彩印刷，图片精美，是贝太厨房系列新书。全书介绍了71道面点，既有宫廷糕点，又有百姓家中日常面食，配有制作步骤图，生活的好帮手。
2020-12-03 00:12:37