大道至简

　　奥乐齐（ALDI）是全球非常大的零售商之一，在将近20个国家和地区拥有10000多家门店。
　　《大道至简：德国零售巨头ALDI管理法》深刻阐述了ALDI的管理经验，详细描述和解释了管理体系和关键成功因素：ALDI开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。作者从亲身的实践和管理经验出发，向读者揭示了ALDI公司的企业概况、企业文化、组织和领导方法、商业原则以及ALDI公司发展过程中的重要事件和应对方法。
　　《大道至简：德国零售巨头ALDI管理法》对于企业管理、竞争策略和企业发展的真实历程进行了较为系统性的论述和剖析，并深入探讨了“ALDI系统”是如何获得巨大成功的。

迪特尔.布兰德斯（Dieter Brandes），德国汉堡大学经济学硕士，曾任ALDI北方公司董事总经理兼监事，常务董事，担任ALDI管理委员会成员10年。迪特尔.布兰德斯后来成为许多希望学习ALDI最佳实践的公司的顾问。

尼尔斯.布兰德斯（Nils Brandes），尼尔斯和他的父亲迪特尔.布兰德斯共同创立了咨询公司Institut für Einfachheit（Institute of Simplicity），为想要了解如何管理公司的客户提供咨询。

这本书是关于世界上ZUI成功的食品零售商之一：第一本深刻阐述奥乐齐管理经验的书，详细描述和解释了管理体系和关键成功因素。奥乐齐（ALDI）开创了“硬折扣”这种如今举世闻名的零售模式。卡尔与西奥·阿尔布莱希特兄弟建立的ALDI，其门店每天销售仅仅销售品类非常有限的日常消费品，质优价廉。他们只关注经营管理中的ZUI基本的要素，用ZUI简约管理的零售管理方式运营管理企业。

本书自1998年首次出版以来，在畅销书排行榜中一直名列前茅，陆续被翻译成英文、韩语、葡萄牙语、荷兰语等版本，销售超过十万册。作者从亲身的实践和管理经验出发，向读者揭示了ALDI公司的企业概况、企业文化、组织和领导方法、商业原则以及ALDI公司发展过程中的重要事件和应对方法。本书对于企业管理、竞争策略和企业发展的真实历程对进行了较为系统性的论述和剖析。本书深入探讨了“ALDI系统” 是如何获得巨大成功的。

ALDI 目前是全球Z大的零售商之一，在将近20个国家和地区拥有10000多家门店。营销方案管理公司扬·罗必凯曾经形容ALDI是德国Z著名的品牌，甚至比可口可乐和梅赛德斯还要知名。

　　在联商网创办期间，我深入研究世界各地的零售巨头，其中德国ALDI对我影响最大。
　　我从2002年开始研究ALDI，努力收集它们的相关材料，还与本书作者迪特尔·布兰德斯建立了联系。
　　ALDI是一家德国的连锁超市零售商，主营业态是硬折扣店，创始人是两兄弟。ALDI的门店非常小，通常是几百平方米，单品数量非常有限，从早期的几百个到现在的大约1800个。相比之下，沃尔玛推崇一站式购物，单品可能超过15万个。
　　2009年度福布斯全球富豪榜上，排名第一的比尔·盖茨个人财富达400亿美元，而ALDI两兄弟都位居前十，且两兄弟财富合计超过了比尔·盖茨。尽管凭借小小门店创造出了惊人财富，ALDI却非常低调。公司严格规定，无论最高层还是最底层，公司禁止任何人接受媒体采访。所以，如果你去网上搜索两兄弟的照片，结果一定屈指可数。《福布斯》杂志当年想要偷偷给他们拍照，派记者在德国待了两个月，最终一无所获。
　　ALDI模式独具一格，让我体会到了企业经营管理的真正本质，甚至对我的人生也产生了巨大影响。
　　一、物美价廉
　　整个商业的本质价值就是物美价廉。物美是指质地优良，价廉就是价格便宜。两者统一起来就是商品价值，而价值公式的分子是质量，分母是价格。如果质量越好、价格越低，性价比就越高，这几乎是所有人都认同的朴素常识。
　　零售商常常忘记分子，即质量的定义，而只关注价格。我们热衷于价格竞争，特别在自有品牌经营过程中，不经意间就会放弃这个至关重要的原则——质量原则。自有品牌只关心价格，价格便宜就是王道，为了价格忽视质量其实大错特错！
　　首先要有好的质量，在这个前提下，才能追求价格。ALDI就是这么做的，ALDI旗下500个单品的质量，与德国市场的品牌产品不相上下，甚至更优。德国市场商品质量检验非常严格，第三方独立的质量检测表明ALDI的商品比品牌产品甚至只会好不会差。在一流质量的基础上，他们竭尽全力降低价格。数十年来ALDI-直坚持这样的经营原则，无人能敌。沃尔玛曾经进入德国，后来不得不退出，就是因为竞争不过ALDI。
　　物美价廉之中低价是撒手锏。商品的市场零售价由四部分构成：进货成本、运营成本（包括薪资、店租等）、上缴税收以及股东分红。为了寻求真正的低价，ALDI努力降低这四种成本，这似乎背离了传统的商业思维逻辑。MBA课程告诉了我们太多的商业逻辑和方法，但ALDI几乎对这些都持相反意见。

第1部分 ALDI

ALDI是如何发家的

少胜于多

像阿尔伯特·爱因斯坦一样，在黑暗中摸索前进

保密原则

发展历史与高速增长

明确的组织架构

公司架构

在德国的财务增长

消费者和商业杂志都给予好评

与竞争对手

增长会止步不前吗

与世界顶级零售商——沃尔玛

与通用电气

与众不同，所以成功

海外业务获得重大成功

硬折扣模式席卷全球

系统比团队更重要

第2部分 企业文化

“真正重要的东西，肉眼根本看不见”

不成文的原则

榜样推动文化建设

将极简主义视作基本原则

将节俭作为指导原则

公司文化与内部晋升

既没有八卦，也没有丑闻

闷声发大财

“致以诚挚的问候”

不操纵数据，不耍花招

公平对待供应商

顾客完全可以心安理得

保持简单绝非易事

挖掘顾客需求的捷径

提供最佳基本服务

诚信经营

不折不扣的质量和产品范围政策

处理退货

高度关注细节：每天进步一点点

西奥·阿尔布莱希特亲自设计门店内饰

从奥林匹斯山到门店

仅仅关注细节或者规则

尽管受到各种诱惑，始终坚持严守规则

“由怀疑驱动的管理”

注重行动，而非永无休止的分析

简单的艺术

多问几个“为什么”

在品类方面严格自我约束

成本核算是错误根源

害怕犯错

ALDI企业文化有何特色

ALDI企业文化小结

第3部分 组织与领导

良好的组织架构弥补了领导力的不足

领导和组织决定成功

只有最少的沟通

拥有最佳组织的德国公司

ALDI区域公司的组织架构

总经理会议：权威在逐步上升

良好的领导和组织的构成基础

制定明确的目标以避免冲突

从不发表使命宣言

比起德国特格曼，ALDI与丰田更为相似

持续改善

不断试错

“三店测试”

努力工作、满怀激情

ALDI的补货系统：卖掉了，才补货

分权与授权

自主性减少复杂性

ABB与ALDI：分权与成功的典范

授权与管控

授权意味着权力分享

哈茨堡模型

负责任的领导和负责任的行动

监督并控制结果

对总经理工作进行评审

用一线实际工作代替理论性管理工作

少点知识，不用数据，再加一点无知，才能产生创造力

直接产品盈利法（DPP）

关注重点

统计数据与内部竞争：ALDI 内部标杆管理

要大数据，还是要独立思考

年度预算是至关重要还是徒劳无功

关于具体案例的决定

管理委员会

创始人的权限

ALDI 组织的鲜明特点

ALDI 组织和领导的特点小结

第4部分 商业原则

ALDI制定销售政策的原则

随时随地保持低价

价格大战

总是把质量放在首位：自有品牌

咖啡中的头牌

消费者关注产品质量

严格的质量控制

600个SKU成就一家公司

牙膏哲学

适可而止

成功不是由采购部门而是由商业模式决定的

有效顾客响应

品类管理

广告就是为了通报客户

来自ALDI传单的广告信息

与供应商打交道：始终如一、保持公平

改进谈判，更加成功

只有成本优势才能形成价格优势

世界上最快的收银员

防止失窃

门店内饰与商品陈列

物流

维修工工作表

员工绩效与生产率

ALDI门店的经营原则

ALDI的经营原则小结

第5部分 推陈出新、寻求变革

首次亏损

拓宽品类意味着什么

狂欢热卖：非食品和食品促销

品类有限原则

混搭销售

70份报纸和杂志

促销与品牌

广告费用大幅增加

公共关系和营销活动

企业文化的变革——对无关痛痒的话题评头论足

从卓越走向平庸

参考文献