就酱:好酱料调配好料理
书籍作者:吴琼宁 |
ISBN:9787518067381 |
书籍语言:简体中文 |
连载状态:全集 |
电子书格式:pdf,txt,epub,mobi,azw3 |
下载次数:5100 |
创建日期:2021-02-14 |
发布日期:2021-02-14 |
运行环境:PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/Kindle/Android/安卓/平板 |
内容简介
本书把156种酱料按主要用途分类,可以让食物更美味,料理更简便,包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱,咸、甘、辣、甜、香各异,料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时“自家製”的一大重点就是减少不必要的化学调味品,用天然食材取代,简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱,解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼,即便是一个人生活也不惧怕开火。
作者简介
大学毕业后担任杂志编辑,后来进入出版社工作,协助生活类图文书出版。从小就喜欢文字,现因生涯规划为专职SOHO族。喜欢用美食创造出无限想象、不可思议的作品,想要一直分享满满的开心能量。
编辑推荐
156种完美比例酱汁
拌饭,拌面,拌抄手,拌沙拉,拌米粉
抹吐司,夹馒头,做汉堡,卤肉,腌肉
……
咸、甘、辣、甜、香各异
料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品
让食物更美味,料理更简便