胖子美食家

本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人，中年吃货，南人北胃。他觉得，在过往的岁月中，每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐，因不常吃，而更显珍贵，他每吃到一样，都觉得是一种缘分。

烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。味觉里寄托的情感，就像他对于食物的态度，米饭如常，面食如稠。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

索文，湖南浏阳人，网易文创人间工作室作者，累计刊发近40万字作品，已出版《我的浏阳兄弟》。

★ 一个湖南人写的美食故事，烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。食物的故事里不仅只有美味，更有牵挂的人与情。

★ 温情展现湖南美食，记录人到中年的酸甜苦辣，道家长里短，说百姓故事，既有对往昔岁月的追忆，也有对当下时光的珍视。

★国内知名非虚构平台网易“人间”精选结集，非虚构作家关军、美食作家朱学东诚挚推荐。

★味蕾故事里，藏着属于我们每个人与食物联结背后的记忆！

饺子馆里的失恋联盟

糖盒子里，藏着母亲的爱与秘密

后来，一吃馄饨我就想起了你

我怀念的，从不只是那碗疙瘩汤

靠干拌面度日的青春，曾是如此温柔

团圆饭的位置空了，只有茴饼肉丸一如从前

人到中年，生活就是一碗没加调料的方便面

吃完那碗刀削面，我们真成一路人了

家传的葱煎饼，母亲走了我就再没做过

童年的友谊，聚散都在一口吃食里

过好人生的道理，我们吃着炒米粉学会了

人到中年，有了担当没了兴致

几十年前不懂的道理，都在一碗粉里

秋天猪油香飘时，奶奶就要进城了

巷口再也没有烧卖，就像青春再也不会回来