问茶 茶事小百科

本书为作者在平时授课过程中，根据学员常问问题整理而成的茶书，全书共分为九个部分：什么是茶叶、茶叶是怎么做成的、如何泡茶、如何品茶、喝茶与我们的身体健康、现代与传统名茶、如何选购茶叶、茶叶的保存、你不知道的古代茶闻。将茶爱好者与茶商常见的问题娓娓道来，是一本通俗易懂的茶普及书，本书力图将专业茶书中晦涩难懂的问题用通俗的语言讲述出来，并配有作者实地调研时拍摄的茶山照片，让读者更真切地感受了解到茶叶的采摘与制作过程。

贾迎松，毕业于安徽农业大学茶学系，高级评茶员、高级茶艺师，创立“春山茶记”工作室，独立研发茶学初、中、高级课程。有丰富的评茶、制茶经验，走遍各大名山，深入实践理论，是耕耘茶学文化领域的茶专家。曾参与加拿大电视台茶文化纪录片的拍摄。其学员遍及海内外，目前往来于北京、上海等地，专业教授茶学课程。