银勺子·漫画版

书籍作者：[意] 银勺子	ISBN：9787557022068
书籍语言：简体中文	连载状态：全集
电子书格式：pdf,txt,epub,mobi,azw3	下载次数：3711
创建日期：2021-02-14	发布日期：2021-02-14
运行环境：PC/Windows/Linux/Mac/IOS/iPhone/iPad/Kindle/Android/安卓/平板
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内容简介

本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》，是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则，从开胃菜开始，带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图，即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书，不需要花费太多精力，就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。

作者简介

银勺子(The Silver Spoon)

《银勺子》初版于1950年，意大利语版The Silver Spoon出版后不久即被誉为意大利美食的经典之作，其后的几十年几经编改，并由英国费顿出版社改编为英语版，现已经衍生出银勺子系列图书，如《银勺子：儿童版》等。

编辑推荐

◎源自意大利国民食谱《银勺子》，精挑细选的意大利家庭料理

从原版书的2000个食谱中筛选出的50道经典意大利家庭料理，头盘、意面、主菜、糕点全囊括。

◎ 浓厚的意大利地方特色食谱，地道的意大利味

不管是历史悠久的玛格丽特披萨，还是拥有浓厚地方特色的米兰风味汤，抑或是制作手法独特的卡诺里卷，都是地道的意大利味。

◎ 用漫画的形式展现详细的制作过程

抛弃无趣的纯文字食谱，用漫画的形式表现制作过程，让食谱变得清晰又有趣。

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前言

欢意大利菜被认为是世界上最美味，也最复杂多变的菜系之一。因此，毋庸置疑，它也是最受欢迎的菜系之一。谁能不爱比萨、千层面和提拉米苏的发源地呢？菜谱合集《银勺子》的新潮漫画版本—《银勺子·漫画版》将带领您一起，制作一些意大利人最爱的美味佳肴。《银勺子》自1950 年在意大利出版以来，一直被奉为意大利烹饪界的圣经。而正如《圣经》一样，《银勺子》也是卷帙浩繁。因此我们优中择优，描绘了书中50 道简单易学的菜谱，一步一步地教您如何在家里烹制一桌意大利美食。

短评

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2020-10-15 10:42:10

就是带图版菜谱，没有剧情，纯工具书，整体来说，适合喜欢做西餐的朋友，除此之外没有太大意义。无功无过的食谱，不太推荐

2020-09-22 14:42:02

银勺子·漫画版的书评

看完《银勺子》，有的人跃跃欲试地走进厨房，有的人擦掉口水默默拿起手机点外卖…… 给您推荐一个本书里的意大利菜秋季菜单：头盘：酿牛肝菌/面食：豌豆火腿意大利面/主菜：煎焖蔬菜金枪鱼/甜品：苹果蛋糕。怎么样，是不是垂涎欲滴了。别急，这本书里有50多道经典意式家庭料理...

2020-10-23 22:37:05

在现今这个繁忙社会，能好好在家烹饪美食实属不易，更别说是步骤繁杂的西餐了。《银勺子·漫画版》从内容上就打破上现代忙碌人群的迷思：其实在日常生活中，我们就可以准备食材和依照这本意大利菜食谱来烹饪简单好吃的意大利菜了。首先，作者在开篇部分就纠正一个人们很常误会...

2020-10-23 01:30:43

文/舒念 "亲爱的，今天是什么日子你还记得吗？" "当然了，我怎么会忘呢！"（所以今天又是什么日子？我又错过了什么？？）有些人天生粗心大意，那些日常生活的小确幸在他们心中就好像只有一个模糊的影子，情人节还是生日，反正都是工作日，红衣服还是黄衣服，反正都是为了保暖...

2020-10-18 11:08:38

说起西餐，不少人心中想到的“西餐三菜”是牛排、意大利面、披萨。但你可能不知道的是，这三样都是非常经典的意大利菜，源远流长的意大利美食是西餐的起源，并发展出法国饮食、美国饮食等多种派系，对欧美国家的餐饮都产生了深远的影响，有着“西餐之母”的美称。《银勺子•...

2020-10-13 15:17:38

作为一个美食爱好者，平日里最喜欢的事就是搜集各类食谱，看着书中的一道道精美料理在自己手里完美复刻，别提多有成就感了。想当初我也是一名厨房小白，自从有了孩子后，十八般武艺逐渐精通，做饭必须是首要掌握的技能，十年下来也算小有所成。除了最初妈妈远程指导过一段时间...

2020-10-28 09:53:44

银勺子这名字好，可金勺子在哪里呢？别闹，金子哪能做勺子，银器具用来盛食物、打理。本书结构鲜明，主要分为六大章节，第一章简介、第二章头盘、第三章意大利面、第四章主菜、第五章甜食&糕点、第六章附录。首先，在简介部分，映入我们眼帘的是，这本书是1959年在其本土意...

2020-10-20 12:44:26

这是宸妈2020年发布的第106篇原创内容。全文共计1787字，大约需要2-4分钟时间阅读马斯洛的需求理论中，将满足基本的生存需求排在最底层。吃饱、穿暖是保障生命安全的第一要素。我是一个吃货，时常和朋友们笑谈称我这辈子就只活在我这一张嘴上，满足吃这个最底层的需求对于我...

2020-10-14 20:37:35

小冒坚持原创的573篇认真读书，完成三季度阅读计划。料理的最高意境，就是饱含爱，功夫和真心。 01 意大利美食知多少？提起意大利美食，我们自然而然想起，诸如意大利面，披萨，千层饼，提拉米苏等，这些早已融于中式日常餐饮的外来饮食文化。可是，却很少有人知道，很多习...

2020-10-10 11:07:12

虽然说饮食习惯和我们对食物的理解有着直接的关系，但是经过实际制作并品尝之后往往都会有所改变，我相信那些从小吃米饭炒菜的人在看到这本书的时候绝大多数都不会去注意它，因为西餐在人们的心中地位大多是垃圾食品，并且制作困难，还有就是原材料必须要到进口商品店才能够买...

2020-10-23 00:23:23