植物名字的故事 植物研究员带读者了解藏在名字里的植物历史奥秘

这是一本巧妙而迷人的雅致读物，讲述了有关植物学的科普知识，以及植物学名背后鲜为人知的故事。书中数十个关于植物名字鲜为人知的真实历史故事，有的透着幽默与豁达，有的暗藏丝丝哀怨，有的则吐露着清新和率真，令人过目难忘。

本书语言诙谐而风趣，故事轻松而幽默，充满深厚的人文情怀。跟随这本书，一起走进植物名字的发现之旅吧。既能了解植物学名中隐含的专业知识，也能从中窥见那些与植物命名相系的人物、历史渊源。在获得科学发现的同时，也能陶冶科学素养，获得人文享受。

刘夙，博士毕业于中国科学院植物研究所，现为上海市辰山植物园研究员。从事植物分类学研究和世界植物名录修订工作，主持“多识植物百科”网站，又积极参与科学传播工作，自称“通俗读物作者”，已翻译和原创（含参与）植物学专著和科学传播作品近30部，包括《基因的故事：解读生命的密码》《植物知道生命的答案》《燕园草木》《稀有地球》《魔豆》等。2022年9月获得“第十四届上海市大众科学传播新锐人物”称号。

★原创：52个鲜为人知的真实历史故事，了解植物名字的前世今生。语言幽默风趣，充满人文情怀。

★科普：普及读物，不但能看懂，而且有趣，还能增长见识。不但适合喜欢植物的读者，也适合任何领域的读者，老少皆宜。

★精致：约两百幅插图，全彩印刷，锁线装订，精致且雅致。还有装点生活和收藏价值

★美学：发现植物故事，了解人文历史，关注环境，热爱自然，保护生态。发现植物之美，挖掘生活美学

引??言??理解草木之名

在形形色色的生物中，有一类低调的生物叫作“植物”。大约十几亿年前，一个在水中游来游去、靠吞噬其他生物为生的单细胞生物，吞掉了一个蓝细菌（旧称蓝藻）。神奇的是，这个蓝细菌没有像其他不幸的猎物一样被马上消化，而是在这个吞噬者体内活了下来。最后，二者便形成了紧密的“内共生”关系——吞噬者为蓝细菌提供保护，而蓝细菌则把自己通过光合作用制造的养分分享给吞噬者。久而久之，蓝细菌成了叶绿体，而吞噬者也摇身一变，成了靠叶绿体给自己制造养分的“自养生物”。

按照今天科学界的最新定义，植物就是这个发生了“内共生”的古老单细胞生物全部后代的统称，其中大部分仍然像祖先一样，通过叶绿体来进行光合作用，自己养活自己（当然，例外也是很多的。如果你问我菟丝子这样不含叶绿素、不能进行光合作用的怪物是不是植物，我当然也会说“是”）。植物可以分为隐藻、灰藻、红藻、绿色植物4大类；绿色植物又分绿藻、苔藓植物、石松植物、蕨类植物和种子植物5类，其中能够结出种子的种子植物数目最多，全世界大概有30多万种。

尽管这个数目远远比不上全世界昆虫的数目（据估计有1000万种，占所有现存生物种类的一半），但也已经相当可观了。按照已经在2004年全部出版完毕的《中国植物志》，中国有种子植物将近3万种，是世界上种子植物种类最丰富的国家之一。即使在我曾经居住的面积只有一万多平方千米的北京市，野生的种子植物也多达1700余种——把它们的名字列成表打印出来，需要好几十页纸。

我们都有这样的感受，有些名字对我们来说只是名字，而有些名字却承载了更多的信息。也许它能让我们产生喜怒哀乐的情绪，也许它能勾起一段遥远的记忆，很多时候，简简单单一个名字就能让我们浮想联翩，久久不能自已。

比如说，“桧”就是这样一个承载了丰富意思的名字。它最早的时候只是指一种树木，就是今天我们叫作“桧（guì）柏”或“圆柏”的常见园林和绿化树种。在春秋时代，“桧”也是一个位于今天的河南省境内的诸侯国“郐”（kuài）国的别名。有人怀疑这个国名正是来自那里的山上生长的茂密桧柏树。《诗经》中有“十五国风”，其中就有“桧风”，虽然只收录了4首诗，却足以使小小的桧国和秦、晋（唐）、卫、郑这样的大国并列了。《左传》记载，吴国的季札曾经在鲁国观看以《诗经》为歌词的乐舞，他对各诸侯国的乐曲都发表了意见，可是从桧国的乐舞开始，却不再评论了。从此，汉语中就多了一个成语叫“自桧（郐）以下”，意思是由此开始的人或事物的水平就不足以让人再高看了。

也许这样一个带有贬义的成语，注定了“桧”这个名字会有更多的磨难。北宋末年，一位名叫秦敏学的小官僚按照当时流行的五行命名法，给自己的儿子起了这个带木字旁的名字“桧”。谁也想不到，这个叫秦桧（huì）的人后来竟然成了南宋大臣，但不幸的是，这是一个因卖国求荣、害死爱国将领岳飞而遗臭万年的奸臣。从此，“桧”这个名字就再也洗不脱身上的晦气了——清代有一位叫秦大士的状元，在拜谒杭州岳王庙时，就留下了“人从宋后羞名桧，我到坟前愧姓秦”的名句。

巧合的是，在德国人中，阿道夫（Adolf）这个名字享受到了同样的冷遇。它来自古德语Athalwolf一词，意思是“高贵的狼”。在19世纪和20世纪上半叶，阿道夫是德国男性中一个非常常见的名字。在植物分类学史上鼎鼎有名的阿道夫·恩格勒（Adolf Engler）就叫这个名字。然而，一切都因为一个叫阿道夫·希特勒的人改变了——他创建了第三帝国，发动了第二次世界大战，制造了惨绝人寰的大屠杀，把德国乃至世界都带入了灾难之中。当1945年希特勒自杀、二战结束之后，再也没有几个德国人愿意给男孩子取名阿道夫了。不过，这个和邪恶的法西斯主义永远联系在一起的名字，直到今天仍然以变体“阿迪”（Adi）频繁出现在所有爱好体育的人们眼前——德国著名的运动用品公司“阿迪达斯”（Adidas），就是以其创始人阿道夫·达斯勒（Adolf Dassler）的名字命名的。

同样，有些植物的名字，也蕴含了丰富的文化信息。在中国文化里面，有很多植物的名字从先秦时代就频繁出现在各种典籍文献中，在这些名字之上积累的人文知识，也便如滚雪球一样越积越多。

就拿桃子来说吧，古代中国人很早就开始种植这种水果了。现在学界公认，桃树就是在中国得到驯化的。《诗经·周南·桃夭》的第一句就是“桃之夭夭”，本意是说桃花开得十分繁茂，后人却取了“桃”的谐音，把这句诗变成了“逃之夭夭”，意思也变为调侃人逃得远了。

“桃花源”也是和桃有关的著名典故，出自东晋文学家陶渊明的《桃花源记》。在这篇脍炙人口的文章中，陶渊明描述了一个与世隔绝、安详宁静的田园世界，从此人们就把自己心目中的理想世界叫作“世外桃源”了。

在《韩非子·说难》中则记载了弥子瑕分桃的故事：传说春秋时的卫灵公喜好男色，宠爱一个叫弥子瑕的人。有一天，二人同游果园，弥子瑕摘了一个桃子吃，觉得味道甘美，就把吃了几口的桃子递给卫灵公吃，给卫灵公留下了深刻的记忆。后来，“分桃”就成了指代男同性恋的著名典故。

杏和桃是亲缘关系很近的水果，和杏有关的典故也不少。比如据说唐代诗人杜牧写过一首有名的七言绝句《清明》，后两句是“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。虽然学界很多人怀疑这首诗是后世托名杜牧的伪作，但不管怎样，“杏花村”却因为这首诗成了酒家的代称。今天最有名的“杏花村”，自然是汾酒的产地——山西汾阳杏花村了。

东晋道士葛洪曾著有《神仙传》，里面记载了三国时吴国神医董奉的事迹。传说董奉隐居山林，每天为人治病，分文不取，只有一个条件：如果是重病患者被治愈，要在山上种杏树五棵，病不重的患者被治愈，则种一棵。这样过了几年，山上的杏树已经多达十万多棵，成了一片郁郁葱葱的林子。自此以后，“杏林”就成了医学界的美称。

对于桃和杏这样的植物，虽然有着许多相关的典故，但其名字本身比较普通；而对于“远志”这样的名字，看一眼便觉得文化气息扑面而来了。远志是一种柔弱的小草，它的一个别名正是“小草”；但这样的一种小植物却被古人认为具有“益智强志”的威武药效，所以有了“远志”这个雄壮的大名。《世说新语》记载，东晋的谢安本来打算隐居不仕，还因此和不赞成他遁世的“书圣”王羲之发生过争执，可是耐不住朝廷几次征召，后来还是出来做了大将军桓温的手下。有一天，有人送给桓温几种草药，其中就有远志。桓温故意问谢安：“这种药又叫‘小草’，为什么会有两个名字呢？”谢安知道是揶揄自己，迟迟不作答，一边的郝隆嘴快，回答道：“在山里的时候是远志，出山就是小草了呗。”于是谢安面有愧色。不过，后来谢安指挥东晋军队在“淝水之战”中以少胜多，打败了前秦的进攻。这么看来，谢安出来做官，才真真正正是“远志”呢。

然而，中文植物名（或者更严格地说是汉语植物名）也不过是世界上所有植物名称中的一小部分。其他语言中也有大量的植物名称，它们也都承载着大量的文化信息。这么多的植物名称固然是人类文化的宝库，却也给彼此的交流带来了很大困难。

比如马铃薯是原产南美洲的重要粮食作物。在汉语中，我们除了这个正式的名称外，习惯用“土豆”作为通称。此外，在不同的地方，它还有洋芋、洋山芋、山药蛋、地蛋、薯仔等名字，而《中国植物志》又管它叫“阳芋”。在别的语言中，马铃薯又被叫作potato（英语）、pommede terre（法语）、Kartoffel（德语）……所有这么多名字，指的都是同一种植物，这就是“同物异名”现象。

说到植物的同物异名，不妨在上面这个老生常谈的例子之外，再举一件我亲身经历的事情。2012年7月，我从友人那里得知，新疆有一种叫作“雪菊”的植物，据说只长在天山山脉的高海拔地区，是新疆特有的、和雪莲齐名的珍贵野生植物。把它的花摘下来泡茶喝，据说可以调节三高、减肥养颜云云。起初我还真以为是什么稀有濒危植物，然而当我在网上看到雪菊的照片之后，却差点从椅子上跌倒——这不过就是原产北美大陆、作为观赏植物引种到中国的“两色金鸡菊”，在中国很多城市都有栽培。怎么它到了新疆，就被吹捧成“稀有高寒植物”“天山雪菊”了呢？

进一步的了解，更使我义愤填膺。从2010年起，一些不法商人开始炒作这种植物，很多农民便大量种植。然而到2012年，“雪菊”的炒作崩盘，价格一落千丈，很多农民收获的“雪菊”都卖不出去，损失惨重。这无疑是“同物异名”现象导致的一场悲剧——如果奸商们没有取“雪菊”这样一个不见经传的诱惑性名字，进而在其上编织“稀有高寒”的美丽谎言，如果人们都知道这种花叫作“两色金鸡菊”，它的英文名字是tickseed（直译是“蜱籽草”），那么这场炒作也就不太可能成功了。

其实，哪怕是去一趟超市，我们也能看到被称作“蛇果”的苹果，称作“奇异果”的猕猴桃，称作“提子”的葡萄，称作“车厘子”的大樱桃，称作“碧根果”的美国山核桃。当有些人一本正经地分辩说“提子不是葡萄”的时候，我们便再次看到给熟悉的事物另起陌生的名字所造成的巨大威力。

除了同物异名，自然还有同名异物。菩提树是佛教中的圣树，传说佛教创始人释迦牟尼曾在印度一棵菩提树下打坐七七四十九天，终于大彻大悟。然而，这种圣树是热带树种，在中国只能露天栽培于广东、广西、云南、海南等省区。在靠北的长江流域，寺庙里只好用无患子树代替菩提树，却也管它叫“菩提树”。在更靠北的黄河流域，则用银杏充当菩提树。在青海的高寒地区（比如湟中的塔尔寺），连银杏也长不了，便只能用暴马丁香顶替菩提树了。

为了解决这些同物异名和同名异物的问题，在18世纪，瑞典非凡的博物学家卡尔·林奈（Carl von Linné，拉丁化的拼写则是Carolus Linnaeus，1707—1778）创立了直到今天还被植物学界奉为圭臬的植物命名法则。

植物命名法则的细节虽然很复杂，但它的基本原理很容易理解。林奈是用拉丁文来为植物命名的。拉丁语是古罗马帝国通用的语言，不过在林奈生活的18世纪，在民间已经没有人使用了。然而在那时候，不同的国家各自有不同的语言，有的还不止一种。在这种情况下，各个国家的学者为了能够相互交流，就只好继续使用拉丁语。林奈的绝大多数著作都是用拉丁文写的，所以他用拉丁文来为植物命名，也就顺理成章。这样还有一个好处—因为那时的拉丁语已经近乎死语言，再不会有很大的发展变化了，所以用拉丁文为植物命名，可以保证命名系统的稳定性。

植物的科学命名实际上是一个相当烦琐的工作。学者们先要亲自采集或者派人采集标本（有时候甚至要冒生命危险），然后在标本馆中比对大量的标本，确定这些标本所代表的植物物种的范围和亲缘关系。接着，他们还要爬梳文献，找出相关的学名，如此才能为一种植物正确地定名。有时候，为了确定一种植物的正确学名，竟然需要几代人数十年的工作！

然而，作为对植物分类学家这种枯燥工作的奖赏，他们具有令人羡慕的为新植物命名的特权。他们可以用自己景仰的人、自己的良师益友甚至自己的爱妻娇儿（有时候也是自己讨厌的人）为新植物命名。新的植物学名一旦合格发表，如果没有特殊原因，便不能被废除或代替，后来的学者只能老老实实地使用这个名字。于是，许多在史书中鲜有提及的人物，却在植物的学名中保留了自己的名字，并借此而不朽。除了人名，在植物学名中还能找到大量的地名、方言词等特殊词汇，它们无不携带着和植物相关的宝贵信息。

这样一来，植物学名也便承载了众多的历史和文化。看似冗长无趣的植物学名，其中往往蕴含着命名人的好恶，反映着植物学家的生平，甚至书写着一个国家的兴衰，折射着一个民族的气质。这些用拉丁文这种死语言的文字创造的名字，如果能够得以正确地解释和考证，便会成为信息丰富的史料，我们能够从中钩沉出一件件陈年旧事，不但可以匡补正史之缺，而且即便是作为茶余饭后的谈资，也往往不输明星们的“八卦新闻”。

在这本书中，我将主要从中国植物的学名中挖掘有趣的故事。有些故事反映了西方人在中国采集植物的历史，是中国在历史上积贫积弱、国门为列强洞开的见证。有些故事反映了中国自己的植物学家艰苦创业、为摸清祖国植物资源的家底而奋斗不息的光辉历程。有些故事会让人扼腕叹息，或是令人捧腹大笑。此外，我也会讲述一些和植物的汉语名称有关的故事，希望这些故事同样能给读者有益的启迪。

第 一 篇 草木遗史

“有型”岛的枫香 002

马神甫和锦香草 006

都是四川崽儿 010

大熊猫与珙桐 014

还我一个名 018

啊，敦煌！ 022

人在尊时万利收 026

寻访杜鹃山 032

打狗打猫的传说 039

别了，洛克！ 043

西藏往事 047

第 二 篇 创业外谈

维京人和鲁迅 052

此是君家木 057

为科学而献身 061

千古蕨唱 065

见证胜利的竹子 069

南国的契丹树 073

走在大学的校园里 077

低调的大师 081

西藏植物之考 086

江南处处“纣王花” 090

谁来纪念中国古代学者 094

第 三 篇 学名轶事

中国槐还是日本槐 100

银杏悲喜剧 104

别写错我的名字 108

狐狸和紫红色 113

斯卡布罗集市 117

《山海经》与犰狳 125

颠来倒去都是名 130

被骂杀和捧杀的西红柿 134

古之俗与今之雅 138

马尾巴的功能 143

植物学名里的春天 148

植物学名里的老虎 153

纪念达尔文君 157

谦卑的林奈木 162

第 四 篇 说文琐议

中国南北的断肠草：钩吻与狼毒 168

令人心烦的草字头 173

竹藤与人类文明共舞 177

送人月季，手有余香 184

何必避俗 188

仙人掌入滇记 192

枫桥疑案 197

最爱吃柑橘 201

南芥与拟南芥 205

枇杷不是这琵琶 209

端午节与菖蒲 214

去年天气旧亭台 218

“泡”字臆正 222

论《森林报》的理想译本 226

红楼女子在谁家 230

贻厥嘉名，勉其祗植 234

参考文献 239

后 记 241

修订后记